Ути Бъчваров ще храни бежанците от Военна рампа с един тон рибена чорба

22.12.2013 09:30 32232

Снимка: БГНЕС

Със съдействието на Държавната агенция за бежанците популярният кулинарен майстор Ути Бъчваров ще свари огромна рибена чорба в най-големия казан в България. Идеята е днес, 22 декември, в центъра за бежанци във „Военна рампа“ да бъде приготвена почти един тон уникална рибена чорба. Oсвен 840-те бежанци във „Военна рампа“, с нея ще бъдат нагостени и останалите около хиляда и двеста души, настанени в „Овча купел“ и „Враждебна“.

Ути и екипът му събраха приятели и съмишленици за приготвянето на вкусотията. Огромната рибена чорба ще бъде направена от 200 килограма филе от африкански сом - риба, която живее в топлите реки на Африка, но отскоро се отглежда в рибно стопанство в България и по Никулден се превърна в истински хит.

Йовчев: Няма да се налага организиране на нови центрове за бежанци

Вероятно няма да се наложи да организираме нови места за настаняване на бежанци. Имаме съществено подобряване на условията и реда в мес...

Прочети повече

Освен филето на сома в чорбата ще бъдат сложени 100 кг картофи, 50 кг моркови, 50 кг лук, 20 кг целина, 20 кг пащърнак и специални подправки, за да придобие ястието истински африкански вкус. За децата са подготвени специални подаръци и лакомства.

Вижте всички последни новини от Actualno.com